洋葱禁忌

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63岁的王大妈,拿着两颗洋葱,挽着方大夫的胳膊就是一阵吹嘘:“方医生,我敢打包票我的血压肯定是降下来了,这多亏了吃洋葱啊。”方大夫摇了摇头,给王大妈一测,“/mmHg”看着血压计上的数值,方大夫皱起了眉头。王大妈更是一脸的难以置信:“怎么可能,我隔壁邻居也高血压,就是每天坚持吃洋葱,降压药也停服了好多年了,现在血压都一直控制的很好。”一、常吃洋葱,真的能降血压吗?洋葱降血压,并不是凭空捏造,在我国年前后,那个年代受到国外的一些思想和思潮的影响,其中就有关于洋葱的研究,研究的大致意思是:洋葱里含有前列腺素A,是个有助于降低血压的物质。随着报道的推广,人们“洗脑式”地认为洋葱有降血压的功效。前列腺素A确实是一种对人体血压有帮助的物质,它能够改善血管阻力,扩张血管,降低血液粘度。但问题是,想要前列腺素A发挥上述的作用,谁需要达到一定剂量的。洋葱,我们吃到胃里,遇到强酸环境,再到小肠吸收,实际上能真正吸收到多少前列腺素A?目前都没有哪个指南和研究可以证实。更别谈,到底要吃多少洋葱,才能达到降到多少的血压目的。有可能,你每天吃10斤洋葱,而身体所吸收到的前列腺素A,都达不到可以降血压的剂量,反而可能由于食用过多的洋葱,导致发生“看到洋葱就想吐”的行为。现阶段,并没有哪个权威研究或者临床实验可以证明,通过哪种单独的食物就能够有效持久的降低血压,所以单凭洋葱就想达到降压目的,可以称得上是“天方夜谭”。二、所谓的网红降压食物,缺乏科学依据“膳食养生”在中国人最喜欢的养生方式中,通过食疗的方式比其他形式更受欢迎。网络上关于不少诸如《治疗高血压N种食物》、《降压就吃这几种》……等文章,阅读量数以万计。但这些食物,真的有降压效果?·网红降压食物1.吃芹菜or喝芹菜汁芹菜可以算得上是降压届的“顶流”。芹菜中的芹菜素、香豆素是降压的一把好手,但实验得出的数据是,芹菜的提取物,而不是芹菜。因此日常生活靠吃芹菜降压的效果跟洋葱一样,是不靠谱的。2.醋泡食物有动物实验发现,醋可以帮助调节血压。因此有一阵子,民间流行起了醋泡各种食材的降压吃法。其实,在“醋泡”过程中灰姑娘,醋只是调味租用,并不会因为加入到哪个食材,就可以生成新的物质,也没有哪个实验证明,“醋泡”食物可以降压。·真正降压的三种食物最好的降压方式就是通过药物,而仅靠药物调理也是不可取的,需要搭配一些可以预防血压升高的食物,而这3种食物就具有很好地降压效果。

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