我国高血压患者越来越多,很多时候都是不良生活、饮食习惯引起的。高血压是一种慢性病,如果不能很好的控制血压,会引起很多心脑血管方面的疾病,危害健康。生活中可以多了解高血压饮食禁忌,多食用可以降血压的食物,能够有效降低血压。
降血压的食物推荐
1.海带
海带含有丰富的不饱和脂肪酸、食物纤维褐藻酸和生物活性肽,可以有效的清除壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄。常吃海带可以起到降血压、降血脂的作用,特别适合高血压、高血脂患者食用。
2.芹菜
芹菜含有丰富的生物类黄酮、膳食纤维、不饱和脂肪酸等物质,能够降低毛细血管通透性,起到降血压、降血脂的功效,能够缓解高血压引起的头昏脑涨、颜面潮红等症状。
3.木耳
木耳营养丰富,口感爽脆,可以清除血管壁上的脂类、醇类物质,抑制血小板聚集,提高血管弹性,促进血液循环,有效的降低血压。
4.茄子
茄子维生素P含量高,能够增强微血管弹性和细胞粘着性,降低胆固醇含量,避免高血脂伤害血管,能够有效的帮助高血压患者缓解高血压症状。
5.洋葱
洋葱前列腺素A含量高,能够稀释血液,扩张血管,预防血栓的形成,还能够促进排尿,降低体内钠的含量,起到降血压作用。
高血压的饮食禁忌
1.忌过咸
盐的主要成分是钠,人体摄入过多的盐,会使血容量增大,心跳加快,使血液对外周血管的压力增大,导致血压升高。
2.忌过甜
大部分甜食会在体内会转化成脂肪,使血脂升高,造成动脉硬化,建议高血压病人不要吃甜食。
3.忌高脂肪、高胆固醇
高脂肪、高胆固醇食物会使体内脂肪含量增高,不仅引发肥胖,还会使动脉硬化,所以高血压患者要避免吃肥肉、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物。
4.忌饮酒
酒精收缩血管、提高心率作用明显,还会促进胆固醇、钙盐在血管壁上堆积,使血管堵塞,引发动脉硬化。
5.忌太饱
吃太饱会营养过剩,有些未能充分利用的脂肪会堆积在体内,引发肥胖,过多的脂肪还会影响血液流动,诱发动脉硬化,增加肠胃负担,引起消化不良。
6.忌辛辣
辛辣食物会影响肠胃功能,造成大便干燥难排,使高血压患者在排便时血压快速升高,甚至引起脑出血。
7.忌浓茶
浓茶含有大量咖啡碱,会刺激神经中枢,使大脑兴奋,心跳加快,血压升高。建议高血压患者喝淡绿茶。
大蒜降压小妙招
糖醋蒜降压法
新鲜大蒜g,醋毫升,白糖g,食盐少许。
1、将大蒜剥去老皮,洗净,放入清水中浸泡24小时,中间每隔4至5小时换一次水,然后捞出大蒜沥水后晾干。
2、锅中加入醋、白糖、适量清水和食盐,置火上烧沸后关火,待凉即成糖醋汁。
3、选能密封口的瓷罐或其他容器,用开水烫后沥干水分,将大蒜放入其中,加入制好的糖醋汁,加盖密封,20至30日后可食用。每日吃4至5瓣大蒜,喝糖醋汁15至20毫升,连服20日至1个月。
此方具有降脂降压、温中健脾、开胃消食、理气解毒等功效,适用于顽固性高血压患者食用,该方能使血压比较持久地下降。专家建议,高血压患者可在每日早晨空腹吃卜2头糖醋蒜,坚持15日左右,会有稳定的降压效果。大蒜含有的活性成分还可溶解体内的瘀血,可用于冠心病、高血压病、高脂血症、冠状动脉血栓以及脘腹冷痛、食欲不振等症的食疗,对于治疗哮喘和慢性气管炎的顽固咳喘也很有效。阴虚有热者慎服
大蒜粥降压法
紫皮大蒜50g,小米60g,枸杞子10g,红糖适量。
1、紫皮大蒜去皮洗净,放入沸水中煮1分钟捞出:枸杞子泡洗干净。
2、将小米淘洗后放入煮大蒜的水中煮成粥,粥快熟时放入枸杞子、蒜头煮至成熟,加入红糖后再稍煮即可。每日1剂,分2次服食。
本方具有清热安眠、健胃除湿、补虚养血、降压降血脂的功效,十分适用于老年高血压病、动脉硬化等症的食疗。
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